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里面再加入白糖搅拌均匀。麻团锅里倒入油，用开油温不能太高，水烫碗里加入糯米粉，糯米然后再切成大小相同的麻团小面剂子。锅里油微热的用开时候再一个一个放入麻团炸。只有这样炸炸的水烫麻团才不会开裂，再加入一些干糯米粉搅拌。糯米就可以开始炸麻团了。麻团再把小面剂子都揉搓成圆球状，用开下面介绍具体的水烫做法步骤：

2、只有加入干面粉炸好后的糯米麻团表皮才会比较酥脆好吃。

4、麻团data-v-3d9236d1>

1、用开直接把面粉放在案板上面揉成长条状，水烫用手整理下，做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面，炸麻团的时候记得全程用中小火，先和面，如果还是感觉软的话，麻团会慢慢的增大，烫的面比较软，芝麻麻团全部准备好后，这样麻团的温度和油温的温度同时升高，一直用筷子搅拌至细腻粘稠的状态，让他们都均匀的都沾上芝麻。

一直重复得轻轻按压麻团，再放到芝麻碗里滚一滚，也不会塌陷。一直慢慢的炸让麻团都漂浮起来。

3、

7、直到里面全部变成空心。最后揉成稍软的光滑面团即可。最后把麻团炸到金黄色的时候就可以沥油出锅了。再用铲子挨个轻轻的靠着锅边缘按压麻团，在水里蘸一下，边倒水边用筷子搅拌。再往里面加入一勺干面粉，

6、想要特别甜的就多加些糖。加入油的量要能淹没麻团就行。加糖可以根据自己的口味往里面添加，做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。面团揉好后不需要饧发，

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